節分

今日は節分。

節分と言えば…

鬼、豆まき、巻き寿司、あとは…イワシ！

フレンチのシェフをしている知人がイワシで前菜を用意してくれました！

節分間近のこの日、絶妙のタイミング♪

ルクの器にどうだ！って言うくらいギッシリ入ったイワシのオリーブオイル漬け。

フタを開けた途端、全員「おおっ！」