イワシの前菜♪

このように、一枚ずつお皿に取り分けていただきます。

りんごチップでスモークして、香味野菜と一緒にオリーブオイルに漬けます。

まだ前菜だと言うのにみんなテンション上がって、おかわり！


食べても食べてもまだイワシがいっぱい！

食べきらないといけないと思っていたら、

なんと、10人前は入っているとのこと。

よかった〜、早めに聞いて(笑)